Scopri la comodità della formazione online con orari flessibili, pensata per adattarsi alle tue esigenze.
Accedi alle lezioni quando preferisci e organizza il tuo studio secondo i tuoi ritmi, ovunque ti trovi. La nostra è una soluzione ideale per chi cerca apprendimento personalizzato, flessibilità e qualità.
Grazie alla nostra rete di partner d'eccellenza presenti in tutta Italia, siamo in grado di offrirti opportunità di stage il più vicino possibile alla tua zona di residenza. Una soluzione concreta per unire formazione e pratica, facilitando l'ingresso nel mondo del lavoro senza allontanarti da casa.
Al termine del corso, ci occupiamo di promuovere attivamente il tuo profilo professionale, inviandolo alle strutture ed aziende alla ricerca di nuovo personale. Inoltre, ti offriamo un supporto mirato nella ricerca attiva di lavoro, per aiutarti a trasformare la formazione in un'opportunità concreta di inserimento lavorativo.
Il Corso di Pizzaiolo con Stage Retribuito di Corsi Alta Formazione Italia è il percorso ideale per chi desidera apprendere tutte le tecniche fondamentali e avanzate della pizzeria artigianale italiana e inserirsi con successo nel mondo del lavoro.
Il pizzaiolo è il cuore pulsante di ogni pizzeria: una figura professionale altamente specializzata, sempre più richiesta nel settore della ristorazione.
Con il nostro corso imparerai: la selezione delle materie prime (farine, lieviti, pomodoro, mozzarella, olio, sale, ecc.), le tecniche di impasto diretto e indiretto, i tempi corretti di lievitazione e maturazione, le modalità di stesura e farcitura delle pizze, le tecniche di cottura nei diversi tipi di forno (a legna, elettrico, a gas) e i segreti e “trucchi del mestiere” dei grandi pizzaioli.
Il nostro metodo formativo è pratico, completo e costantemente aggiornato.
Ai corsisti che possiedono i requisiti di legge, garantiamo la possibilità di svolgere uno o più stage retribuiti (con indennità di frequenza) presso pizzerie selezionate in tutta Italia.
Puoi scegliere una struttura vicino alla tua residenza oppure, in base alla disponibilità, svolgere lo stage in località turistiche con vitto e alloggio inclusi.
La certificazione di Pizzaiolo ti permetterà di candidarti in pizzerie, ristoranti, locali, hotel e strutture turistiche in tutta Italia.
Al termine del percorso riceverai:
Per offrirti una formazione di livello superiore, il nostro Corso Pizzaiolo è tenuto da un istruttore di fama internazionale: Giuseppe Lapolla, Maestro Pluricampione del Mondo.
I titoli di Giuseppe Lapolla:
Con oltre 20 anni di esperienza nella pizza artigianale italiana, Giuseppe Lapolla è stato protagonista in trasmissioni televisive RAI, e menzionato da testate come Panorama e La Nuova Sardegna.
Attualmente gestisce il forno della rinomata Pizzeria da Serafino e Giovanni - Cotton Club in Costa Smeralda, tra le migliori pizzerie della Sardegna.
Ecco i requisiti per partecipare al corso di Pizzaiolo:
Il Corso di Pizzaiolo con Stage Retribuito di Corsi Alta Formazione Italia è progettato per offrire un concreto accesso al mondo del lavoro, grazie alla solida preparazione pratica e teorica fornita ai partecipanti.
Al termine del percorso formativo, potrai proporti con competenza e sicurezza in una vasta gamma di contesti lavorativi, in Italia e all'estero.
Grazie alla qualifica ottenuta con il nostro Corso di Pizzaiolo con Stage Retribuito e agli attestati rilasciati, potrai lavorare come pizzaiolo qualificato nei seguenti ambiti professionali:
Offri uno stage retribuito e contribuisci alla formazione pratica di uno dei nostri corsisti! Se desideri ospitare un nostro studente per uno stage, ecco cosa devi fare:
Se sei pronto a offrire uno stage retribuito, contattaci al numero 351 7739462 o invia la tua richiesta via email a info@corsialtaformazioneitalia.it.
Cerchiamo pizzerie, ristoranti, strutture ricettive e turistico-alberghiere disposti a fornire ai nostri corsisti la formazione pratica per un inserimento professionale efficace.
Offriamo collaborazioni con strutture in tutto il territorio nazionale, creando opportunità di apprendimento in un ambiente dinamico e professionale.
Collaborare con Corsi Alta Formazione Italia significa avere a disposizione corsisti qualificati, formati con un programma completo, aggiornato e mirato alle reali esigenze del settore. Grazie alla nostra esperienza, garantiamo un stage pratico e retribuito, finalizzato a favorire il percorso di apprendimento e la futura occupazione.
salvo eventuali aggiornamenti.